"Edvard Beneš, Němci a Německo" je v prvé řadě edičním projektem, který vytvoří vědeckou základnu pro studium osobnosti Edvarda Beneše (1884-1948), politika, který patří k nejdiskutovanějším postavám moderních dějin nejenom v českém, ale i v mezinárodním kontextu. Záměrem projektu je zdokumentovat vývoj a proměny politiky i pohledu Edvarda Beneše ve vztahu k Němcům a Německu.